經(jīng)濟快速發(fā)展使得各個(gè)生產(chǎn)企業(yè)在當今激烈的商品市場(chǎng)中要想求得生存和發(fā)展就要不斷的進(jìn)行創(chuàng )新,只有快速接受新事物才能使得我們不被市場(chǎng)淘汰。現在的灌裝機市場(chǎng)發(fā)展迅速,但是在快速發(fā)展的肩負著(zhù)巨大的競爭壓力同時(shí)也肩負著(zhù)炬達的競爭壓力。
飲料是農產(chǎn)品深加工的一個(gè)重要領(lǐng)域。隨著(zhù)人民生活水平的不斷提高,農產(chǎn)品深加工領(lǐng)域的不斷擴大和加快發(fā)展,飲料的發(fā)展成為人們十分關(guān)心的課題。技術(shù)裝備是加快發(fā)展農產(chǎn)品深加工的關(guān)鍵,是"瓶頸"。我國飲料產(chǎn)品目前主要有碳酸飲料、飲料、植物蛋白飲料、天然礦泉水、純凈水、茶飲料、乳飲料、固體飲料、冷飲和其他飲料等,其中以碳酸飲料為主,其產(chǎn)量占飲料總產(chǎn)量的一半左右。近年來(lái)深加工飲料發(fā)展很快。我國飲料產(chǎn)品目前主要有碳酸飲料、飲料、植物蛋白飲料、天然礦泉水、純凈水、茶飲料、乳飲料、固體飲料、冷飲和其他飲料等,其中以碳酸飲料為主,其產(chǎn)量占飲料總產(chǎn)量的一半左右。近年來(lái)深加工飲料發(fā)展很快。
目前國內釀酒飲料行業(yè)所使用的設備,由國外進(jìn)口的機械設備約占1/2左右,特別是大中型骨干企業(yè);基本上使用進(jìn)口設備。引進(jìn)技術(shù)消化吸收和自主開(kāi)發(fā)的國產(chǎn)化設備約占1/2左右,基本上滿(mǎn)足了國內市場(chǎng)的需要,并有少量的出口。我國飲料灌裝加工機械生產(chǎn)企業(yè)約200家,具有整機、成套生產(chǎn)能力的有30多家,有一定規模的相關(guān)配套能力的近170家。主導企業(yè)如:廣東輕工機械集團有限公司、南京輕工機械廠(chǎng)、重慶輕工機械廠(chǎng)、合肥輕工機械廠(chǎng)、長(cháng)春輕工機械廠(chǎng)、新鄉輕工機械股份有限公司、廣東輕工機械二廠(chǎng)、廊坊包裝設備制造總公司、廣東糖業(yè)機械廠(chǎng)、上海雅登食品機械有限公司、青島機床廠(chǎng)、安丘輕工業(yè)機械廠(chǎng)、廣州達意隆包裝機械有限公司等。這些企業(yè)可提供啤酒、白酒、黃酒、葡萄酒、果汁、蔬菜汁、碳酸飲料、礦泉水和純凈水等酒類(lèi)、飲料類(lèi)的全套生產(chǎn)設備。我國現有灌裝機械生產(chǎn)企業(yè),以生產(chǎn)中、小型玻璃瓶灌裝機械為主,占85%以上,現已能成套供應3000~30000瓶/時(shí)玻璃瓶灌裝機械,啤酒、飲料灌裝成套設備年生產(chǎn)能力達3000臺(套)。36000~40000瓶/時(shí)的成套設備基本能滿(mǎn)足國內訂貨要求。
我國飲料產(chǎn)量的年增長(cháng)率將保持約14%的水平,到2005年飲料總產(chǎn)量將達到2700萬(wàn)噸,2015年預測將達到5800萬(wàn)噸。根據飲料工業(yè)發(fā)展的需要,特別是適用農產(chǎn)品深加工飲料、乳品飲料、植物蛋白飲料等飛快發(fā)展的要求,瓶裝飲料生產(chǎn)線(xiàn)將以中型線(xiàn)為主,按18000瓶/小時(shí)中型成套設備計算,每年約需120~150條生產(chǎn)線(xiàn)。其他飲料包裝形式將向多樣化方向發(fā)展,如塑料瓶裝、桶裝、袋裝、無(wú)菌包裝等,多種形式并舉,各種形式的灌裝設備需求量年均增幅應在20%左右,成套設備增幅更大。預計2015年后,對飲料包裝機械的需求應以成套設備為主,預計年需瓶裝設備200臺套。