國外灌裝與封口設備向高速發(fā)展世界灌裝機向高速、多用、高精度方向發(fā)展，目前部分灌裝生產(chǎn)線(xiàn)已可以在玻璃瓶與塑料容器(聚酯瓶)、碳酸飲料與非碳酸飲料、熱灌裝與冷灌裝等不同要求和環(huán)境下作用。目前碳酸飲料灌裝機灌裝速度最高已達2000罐/分，德國H&K公司灌裝機的灌裝閥多達165頭，SEN公司144頭，Krones公司178頭，灌裝機直徑大至5米，灌裝精度±0.5ml以下。 非碳酸飲料灌裝機灌裝閥50～100頭，灌裝速度最高達1500罐/分，灌裝機料槽轉速20～25轉/分，速度提高1倍。
　　可以進(jìn)行茶飲料、咖啡飲料、豆乳和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝，國外熱灌裝飲料封口后不再進(jìn)行二次殺菌。 碳酸飲料常溫灌裝已醞釀20多年，常溫碳酸化可以降低飲料成本，有利環(huán)保。非碳酸飲料充氮系統采用加壓方式或液氮滴入方式向鋁罐或PET瓶?jì)裙嘧⒁旱栊詺怏w，可以保護內容物，減少營(yíng)養素的損失。 目前PET瓶裝茶飲料通常采用熱灌裝方法，為了降低灌裝溫度，提高茶飲料風(fēng)味，確保產(chǎn)品衛生安全，已開(kāi)發(fā)PET樹(shù)脂成型使用130℃蒸汽殺菌和特殊灌裝頭灌裝的簡(jiǎn)便式無(wú)菌包裝機，同時(shí)正在開(kāi)發(fā)冰咖啡等低酸性飲料兩片薄壁罐的無(wú)菌包裝技術(shù)，以實(shí)現薄壁罐的無(wú)菌包裝。 國內灌裝生產(chǎn)線(xiàn)全方位發(fā)展我國飲料灌裝設備基本是在引進(jìn)設備和技術(shù)的基礎上發(fā)展起來(lái)的，八十年代，引進(jìn)各種飲料灌裝生產(chǎn)線(xiàn)300多條，包括啤酒灌裝線(xiàn)達500多條。引進(jìn)灌裝生產(chǎn)線(xiàn)主要分為以下幾類(lèi)： 玻璃瓶飲料灌裝線(xiàn)80年代引進(jìn)116條玻璃瓶飲料灌裝線(xiàn)，主要用于碳酸飲料，其中80多條是以記賬貿易方式從東歐國家引進(jìn)的，包括羅馬尼亞35條、西德30條、波蘭、捷克8條。
　　以外匯方式引進(jìn)的灌裝線(xiàn)包括西德23條、日本3條、美國6條、意大利1條。生產(chǎn)線(xiàn)主要設備有卸箱機、洗瓶機、灌裝機、壓蓋機、貼標機、噴碼機、氣水混合機、裝箱機等。在線(xiàn)檢測設備有真空檢測儀、液面檢測儀、灌裝能力150、200、300～400瓶/分。設備主要生產(chǎn)廠(chǎng)家有德國SEN、H&K、O+H、日本三菱重工、意大利希莫拉茲(Simonazzi)、美國邁耶等。 1984年廣東輕機廠(chǎng)引進(jìn)德國SEN公司和H&K公司啤酒灌裝線(xiàn)制造技術(shù)，制造每小時(shí)2萬(wàn)瓶的瓶裝啤酒灌裝線(xiàn)，南京輕機廠(chǎng)和合肥輕機廠(chǎng)以日本三菱重工技術(shù)，制造每小時(shí)1.8萬(wàn)瓶/分的汽水灌裝線(xiàn)。
　　其他還有重慶輕機廠(chǎng)(測繪三菱重工32/8設備，14000瓶/分)和廊坊包裝設備制造總公司(測繪德國SEN公司24/6設備，6000～8000瓶/時(shí))的灌裝線(xiàn)。 易拉罐飲料灌裝線(xiàn)“八五”期間，我國引進(jìn)易拉罐飲料灌裝線(xiàn)15條，同時(shí)引進(jìn)易拉罐啤酒灌裝線(xiàn)14條。主要是德國SEN、美國邁耶公司的設備，包括卸罐機、洗罐機、灌裝機、封罐機、溫罐機、碼垛機，其他還有混合機、噴碼機、薄膜收縮機、液位檢測儀等。灌裝能力為150、300、400、500罐/分，最高575罐/分。 聚酯瓶灌裝生產(chǎn)線(xiàn)引進(jìn)的聚酯瓶飲料灌裝線(xiàn)共6～7條，包括脫箱機、卸箱機、洗瓶機、 包裝設備作業(yè)-灌裝機發(fā)展史 第4頁(yè)共5頁(yè) 灌裝機、旋蓋機、溫瓶機、裝箱機等。灌裝能力為250ml瓶為400～500瓶/分，1250ml瓶為50～280瓶/分。主要設備廠(chǎng)家有美國邁耶和德國SEN公司。
　　合肥輕機廠(chǎng)利用德國Krones公司技術(shù)，制造聚酯瓶飲料灌裝線(xiàn)，目前合肥輕機廠(chǎng)、南京輕機廠(chǎng)均能制造玻璃瓶和聚酯瓶?jì)捎玫娘嬃瞎嘌b線(xiàn)。 軟包裝飲料灌裝線(xiàn)我國先后從瑞典、美國、德國、法國等國家引進(jìn)軟包裝飲料灌裝線(xiàn)，主要有：瑞典利樂(lè )包無(wú)菌包裝機“八五”期間引進(jìn)40多條，現全國有160多條，而利樂(lè )公司在我國北京、廣東佛山、江蘇昆山設有復合紙板制造線(xiàn)。現有各種容量的利樂(lè )紙盒，AB型最高灌裝能力7500盒/時(shí)。美國屋頂形紙盒無(wú)菌包裝機，灌裝能力4500盒/時(shí);法國百利包，灌裝能力80袋/分;立袋飲料灌裝機，德國B(niǎo)OSCH、日本東洋、日本印刷等制造;德國zupack紙盒成形-灌裝-封口飲料熱灌裝線(xiàn);德國PKL，采用預成形紙盒，包括開(kāi)盒、灌裝、封口。灌裝能力6300盒/時(shí)。以上前三種為無(wú)菌灌裝，后三種采用熱灌裝，灌裝封口后用噴淋冷水冷卻，德國zupack臥式復合紙盒成形熱灌裝機已由合肥通用機械所和南京第二商業(yè)機械廠(chǎng)研制成功，并批量生產(chǎn)。
　　碳酸飲料灌裝線(xiàn)經(jīng)過(guò)引進(jìn)和消化吸收，我國飲料裝備水平已有很大提高，特別是150瓶(罐)/分以上生產(chǎn)能力的灌裝生產(chǎn)線(xiàn)基本可以成套供應，目前南京輕工機械廠(chǎng)、合肥輕工機械廠(chǎng)和廣東輕工機械廠(chǎng)已能提供生產(chǎn)能力高達600瓶/分的玻璃瓶和600罐/分的易拉罐飲料或啤酒灌裝生產(chǎn)線(xiàn)，主要設備包括半自動(dòng)卸垛機、沖罐機(洗瓶機)、灌裝機、封罐機(壓蓋機、旋蓋機)、溫罐機(溫瓶機)、混合機、紙箱包裝機和殺菌機、灌裝能力如下：灌裝機/封罐機頭數：18/430/640/660/8灌裝速度(罐或瓶/分)：150300500600聚酯瓶灌裝生產(chǎn)線(xiàn)基本與玻璃瓶灌裝機通用，經(jīng)過(guò)調整后，可以一機兩用，灌裝能力為250ml瓶為24000瓶/時(shí);1250ml瓶為720瓶/時(shí)。 中小規模飲料灌裝生產(chǎn)線(xiàn)水平不高，成套能力差，制造廠(chǎng)較多，主要有廊坊張家港、靖江、上海奉賢、胡橋、海門(mén)、沈陽(yáng)、河南新鄉以及北京等地的灌裝設備制造廠(chǎng)，大部分僅提供洗瓶(洗罐)、灌裝壓蓋(封罐)設備。廊坊包裝設備制造公司將水處理、制冷、糖化、配料以及管路系統的制造廠(chǎng)組成集團公司，供應成套飲料灌裝設備。瓶裝飲用水生產(chǎn)線(xiàn)主要包括沖瓶、灌裝、封口，還有水處理和消毒設備，山東安丘輕機廠(chǎng)、廊坊包裝設備制造公司、張家港美星等都能成套供應。果汁飲料灌裝生產(chǎn)線(xiàn)中小規模的非充氣飲料灌裝線(xiàn)包括玻璃瓶灌裝生產(chǎn)線(xiàn)和易拉罐灌裝生產(chǎn)線(xiàn)，生產(chǎn)能力40～200瓶(罐)/分。其中灌裝速度低的果茶灌裝機是寶坻包裝廠(chǎng)的產(chǎn)品，近年來(lái)采用活塞式定量的灌裝機制造廠(chǎng)有銘瑞、樂(lè )惠和黃巖飛云機械廠(chǎng)等。安丘輕機廠(chǎng)是原輕工業(yè)部的非充氣飲料灌裝機定點(diǎn)廠(chǎng)，加工精度高，但主要生產(chǎn)玻璃瓶壓蓋式玻璃瓶灌裝設備。易拉罐灌裝生產(chǎn)線(xiàn)制造廠(chǎng)遍及溫州、杭州、汕頭等多家制造廠(chǎng)、生產(chǎn)能力4000～12000罐/分，主要提供洗罐、灌裝、封罐設備，成套能力較差。濃縮果汁設備除引進(jìn)的濃縮果汁生產(chǎn)線(xiàn)外，我國已基本能生產(chǎn)濃縮果汁設備。第一條國產(chǎn)果汁生產(chǎn)線(xiàn)誕生于1994年底，使用廠(chǎng)是山東平原寶原果汁飲品公司，當時(shí)的主要設備是臥式螺旋沉降式離心機和降膜管式三效蒸發(fā)器，采用傳統方法生產(chǎn)濃縮果汁。
　　濃縮設備除降膜管式蒸發(fā)器外，還有蘭州石化裝備工程總公司的板式蒸發(fā)器，目前606所已能成套提供濃縮果汁設備。用于果汁澄清的超濾裝置目前都依靠進(jìn)口，相信不久的將來(lái)，將會(huì )有自動(dòng)化程度高的國產(chǎn)果汁超濾設備。

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